Текіла Санрайз – суперпопулярний і дуже простий у приготуванні алкогольний напій з текілою в головній ролі. Гарний як світанок та дуже смачний напій з додаванням апельсинового соку та гренадину. Я рекомендую!
– готується за 5 хвилин
– всього 3 основні інгредієнти
– дуже простий рецепт та виконання
– чудовий напій для вечірок та новорічної ночі
- Час приготування: 5 хвилин
- Кількість порцій: 2 маленькі порції
- Калорійність: 185 калорій в 1 порції
- Дієта: безглютенова, веганська, вегетаріанська
Складові:
- Текіла – 60 мл
- апельсиновий сік – 120 мл
- гренадин – 30 мл
- 16 кубиків льоду
- моя склянка 250 мл
Текіла санрайз
Із заданої кількості інгредієнтів вийде два невеликі напої текіли.
Калорії були розраховані на основі інгредієнтів, які я використав. Так що це приблизно кількість калорій, розрахована на основі продуктів, які я використовував в рецепті.
Текіла санрайз – найвідоміший напій із використанням текіли. Він з’явився в пісні Eagles 1973 “Tequila Sunrise”. Однак найбільшої популярності цей напій набув після фільму 1988 року під назвою «Текіла санрайз». Я навіть не здивований. Це не тільки простий та супер швидкий напій. А ще гарно та дуже смачно.
Рецепт текіли санрайз
На дві маленькі або одну велику порцію вам знадобиться 60 мл хорошої текіли.
Я вибираю версію для двох менших порцій. Наповніть склянки наполовину кубиками льоду. На склянку виходить 8 кубиків. Також можна використовувати подрібнений лід.
Налийте в кожну склянку по 30 мл текіли й 60 мл апельсинового соку. Ви також можете дати набагато більше алкоголю та соку. Рекомендую пам’ятати про пропорції. Завжди додайте вдвічі більше соку, аніж текіли.
Зрештою, по 15 мл Гренадин. Вливайте його повільно, щоб він залишався на дні. Згодом Гренадин почне змішуватися із соком та алкоголем, створюючи гарний колірний перехід, схожий на схід сонця.
Прикрасити готову текілу санрайз можна цедрою апельсина і наприклад вишнею.
У вас улюблений алкогольний напій?
Дивіться також мій рецепт напою Апероль Шприц та дуже смачний і простий у приготуванні рецепт Кайпірінья.
