Салат з шинкою – ідея для смачного легкого обіду чи вечері. Я обожнюю його! За кілька хвилин ви можете приготувати оригінальний салат з шинкою, смаженим сиром халумі, помідорами, оливками та салатом із баранини. Я мушу визнати, що він зникає миттєво!
Часникові грінки чи навіть простий пшеничний багет – гарна ідея для мого салату халумі… Ідеальне поєднання. Упевнений, вам сподобається цей салат! Однак, якщо ви шукаєте інший салат, я даю вам рецепт салату з броколі або салату з гіроса. Для хрумкого хліба… Дуже смачно!
Салат з шинкою, смаженим сиром, помідорами!
Складові:
- Час підготовки: 20 хвилин
- 200 г салату з баранини або руколи
- 300 г вершкового масла, салату айсберг чи роману
- 200 г помідорів чері
- 80 г в’ялених томатів у олії
- 50 г зелених оливок
- 100 г шинки
- 100 г сиру
- оливкова олія
Як приготувати Салат з шинкою?
Виконання:
Салат можна подавати в одній великій тарілці або прямо на тарілках. Я приготував салат на 4 персони, тому приготував 4 глибші тарілки. На кожну покладіть однакову кількість салату та баранячого салату.
Сир халумі нарізають скибочками приблизно 0,5-1 см. На розпеченій сковороді, наприклад, для гриля, обсмажити сир із двох боків до рум’яної скоринки. Поступово розкласти поверх салату.
Наріжте свіжі помідори на четвертинки, а оливки та в’ялені помідори на кубики. Викладаємо поверх салатів разом зі скибочками шинки. Збризкати невеликою кількістю оливкової олії. Також за бажанням додайте трохи в’яленого томатного розсолу, завдяки чому салат виходить ще більш виразним на смак.
Подавайте салат з часниковими грінками, багетом або, наприклад, коржом (якщо ви ще не пробували, рекомендую спробувати). Якщо ви готуєтеся до вечірки або сімейної урочистості та шукаєте схожі ідеї для домашніх і вражаючих закусок, обов’язково відвідайте категорію закуски – багато перевірених рецептів!
Також пропоную простий та смачний рецепт салат з рисовою пастою, рецепти картопляних пиріжків та пирогів, зігріваючі чаї для осінніх та зимових вечорів та рецепт пюре із солодкої картоплі.
