Банановий коктейль – дуже смачний банановий смузі, який можна приготувати менш ніж за 10 хвилин. Це перевірений та простий рецепт найкращого бананового напою для всієї родини. Крім того, це лише чотири інгредієнти! Смачного.
– приготування менш як 10 хвилин
– чудовий коктейль із 4-х інгредієнтів
– чудовий напій на будь-який сезон
– не потрібно підсолоджувати цукром
- Час приготування: 10 хвилин
- Кількість порцій: 900 мл коктейлю
- Калорійність калорій: 60 в 100 мл коктейлю
- Дієта: безглютенова, вегетаріанська
Складові:
- 2 середніх стиглих бананів – 280 г м’якоті (роздавлений банан)
- 1 склянка яблучного соку – 250 мл
- 1 склянка натурального йогурту – 300 г
- сік половинки лимона – 3 ст.
- Моя склянка 250 мл.
Банановий коктейль
Калорії були розраховані на основі інгредієнтів, які я використав. Так що це зразкова кількість калорій, тому що навіть йогурт або яблучний сік можуть мати іншу кількість калорій.
Для приготування цього коктейлю вам знадобиться занурювальний блендер типу жирафа або чашка блендера.
З цих інгредієнтів вийде дві великі або чотири маленькі порції бананового смузі.
Бананова смузі – відмінний спосіб отримати максимальну віддачу від стиглих бананів, які ніхто більше не хоче їсти. Дивно, як мало потрібно, щоб приготувати смачну страву чи напій на кухні.
Рецепт
Найкраще підійдуть стиглі банани, але не перезрілі. Виберіть два банани середнього розміру та очистить їх від шкірки та тонких волокон. Налийте яблучний сік у тарілку з бананами.
Я використовував яблучний сік із картонної коробки. Однак, якщо у вас є соковитискач, я рекомендую вичавлювати свіжий яблучний сік. Воно буде менш солодким і природно каламутним.
Плавно змішайте банани та яблучний сік за допомогою блендера. Тепер ви можете додати склянку йогурту, яку ви вже можете розмішати у банановому коктейлі ложкою. З натуральним йогуртом смузі вийде досить густим. Також можна додати пів склянки молока або напій: рисовий, соєвий або мигдальний. Я залишився з версією лише з йогуртом.
Нарешті, я видавлюю ще три столові ложки соку лимона чи лайма. Я розмішую коктейль та перевіряю його смак. Зазвичай він досить прозорий і солодкий, і я більше нічого не додаю.
Готову бананову смузі відразу ж розливають по склянках і подають до столу.
Що ще можна додати до коктейлю?
– Щоб зробити його більш солодким і казково-ванільним, до нього можна додати 2-3 кульки ванільного морозива і домашній ванільний цукор або ванільну есенцію/пасту.
– Банановий смузі з молоком замість йогурту та яблучним соком дуже смачний. Потім додайте ще трохи рідкого меду або ванільного цукру та дрібку мускатного горіха або кориці.
– Шоколадна версія бананової смузі теж гарна. Я готую його з бананами та підігрітим молоком з цукром та ложкою какао. Після того, як какао охолоне, змішую його з бананами та готове.
