Персиковий коктейль – супер смачний і дуже простий у приготуванні персиковий смузі на кефірі з банановим та мандариновим соком. Це дуже зимовий рецепт ситного та освіжаючого напою, який ви приготуєте із консервованих персиків.
– без додавання цукру
– готове до вживання за лічені хвилини
– чудово підходить для обіду
- Час приготування: 10 хвилин
- Час охолодження: 20 хвилин
- Кількість порцій: 1200 мл
- Калорійність: 65 ккал у 100 мл напою
- Дієта: безглютенова, вегетаріанська
Складові:
- 500 мл кефіру – 2 склянки
- 400 г консервованих персиків – 8 половинок персика
- пів склянки консервованого сиропу з персиками
- 1 середній банан
- сік 5 мандаринів – пів склянки соку
Персиковий коктейль
Щоб приготувати смузі, вам знадобиться ручний блендер типу жирафа або чашка блендера.
З цих інгредієнтів вийде п’ять склянок коктейлю.
Дуже рекомендую вам цей швидкий напій на основі кефіру із фруктами. Оскільки я люблю консервовані персики, мандарини та банани, я можу впевнено робити цей коктейль цілий рік. Він ідеальний після тренування чи на обід. Я також часто готую домашні коктейлі, коли друзі приходять в гості до моїх дітей. Діти люблять такі напої!
Персиковий смузі з бананом та мандариновим соком
Готую коктейль із консервованих персиків на густому натуральному кефірі. Ви також можете використовувати натуральний йогурт, але він найсмачніше з кефіром.
Відкрийте банку з персиками та викладіть вісім половинок персиків. Налийте пів склянки сиропу з персиками в миску з персиками. Купуючи в магазині персики, шукайте ті, які закриті легким сиропом. Також можна замінити консервовані персики консервованими абрикосами.
Витиснути сік із п’яти мандаринів. За необхідності використовуйте більше мандаринів. Кількість соку залежить від розміру мандаринів та їх соковитості. Усього потрібно пів склянки соку.
Відфільтруйте сік, щоб кісточки не потрапили у коктейль. Якщо сік слабкий і має ніжний смак, можна також додати столову ложку соку лимона або лайма. Ви можете замінити сік свіжих мандаринів апельсиновим соком з коробки або пляшки або свіжим апельсиновим соком.
В один посуд змішайте персики та сироп, влийте сік мандариновий і додайте нарізаний банан. Найкраще підійде стиглий банан, але не перезрілий (не зачорнілий).
Влийте кефір до фруктів із соком та сиропом. Все ретельно збийте до однорідності за допомогою блендера. Смузі з консервованих персиків з соком мандариновим і бананом готовий до вживання! За бажання можна додатково охолодити його 20 хвилин у холодильнику.
