Святковий імбирний торт – це блискуча випічка, яка красиво виглядатиме на різдвяному столі. Мені подобаються традиційний імбирний торт з горіхами, але з манкою та сливовим джемом ще більше. Святковий імбирний торт гарно пахне спеціями, чудово ріжеться та дуже швидко зникає…
Маковий пиріг з лимонною глазур’ю – обов’язкова різдвяна випічка? Звісно ж, загорнутий дріжджовий маковий пиріг! Я прикрасив пиріг із маком лимонною глазур’ю та цедрою апельсина. Він вийшов пухнастим. До нього можна додати вже готову макову масу з консервованими сухофруктами або…
Різдвяна кутя – одна з дванадцяти страв напередодні Різдва. Це поєднання варених зерен пшениці з меленим маком та подрібненими горіхами та родзинками. Пшениця вариться найдовше, але решта готується дуже швидко. Якщо у вас немає м’ясорубки й ви не знаєте, як…
Філе коропа в мигдалі напередодні Різдва – класний, сучасний рецепт коропа. Рекомендую спробувати філе коропа в мигдальних пластівцях з журавлиною до м’яса і сирів або з журавлинним соусом. У такому вигляді риба дуже смачна. Короп безроздільно панує на столах напередодні…
Риба по грецьки з овочами – безперечно, до страв напередодні Різдва, які я їм щороку, додається риба по грецьки. Вона має з’явитися на столі, от і все! Іноді це короп, іноді тріска, але риба є обов’язковим елементом, який завжди подавався…
Голубці з крупами та грибами. Щороку до різдвяного столу готують голубці з крупою та грибами. Вони справді дуже смачні, гарно пахнуть грибами. Для їх приготування використовуємо гречку, сушені печериці, печериці, а начинку загортаємо в ошпарене капустяне листя. Однак варто додати,…
Різдвяний компот із сухофруктів. Я знаю, що зараз не в кожному будинку п’ють компот із сухофруктів. З усім тим, це традиційний напій, який найсмачніше в цей винятковий час. Найкраще перевірити, якщо ви купуєте розфасовані сухофрукти (бажано в рівних пропорціях), що…
Домашні пельмені – найкращі! Це як тістечка з кремом з культового Шрека. Відомо, що найкращі пельмені робить кожна бабуся – це факт. Я припускаю, що ваші теж роблять їх смачними, і ви просто кажете собі, що ваші роблять їх найкращими…
