Салат з селери і курки – смачний, трохи солодкуватий салат, який підійде для будь-якого випадку? Тоді це точно салат з селери і курки! Ідеально підходить для вечірки, вечері, обіду чи будь-якого іншого випадку.
- Час підготовки 15 хвилин
- Кількість порцій 4-6
Салат з селери і курки
Опис рецепта
Салат з ніжною солодкою ноткою у вигляді в’яленої журавлини виходить дуже смачним. Ідеально підходить для всіх видів сімейних вечірок чи просто як щось смачне на вечерю.
Домашній салат дуже смачний відразу після приготування, а також наступного дня. Однак не рекомендую робити це за кілька днів до запланованої вечірки (тільки за день). Готується дуже просто та швидко. У поєднанні зі свіжим хлібом виходить фантастично смачним. Спробуйте обов’язково!
Складові:
- 350 г філе курячої грудки
- 1/2 чайної ложки приправи для курки
- трохи олії для смаження
- 2 стебла селери
- 2 ложки сушених журавлин.
- 1/2 салату айсберг
- 6 консервованих кілець ананаса
- банку консервованої кукурудзи
- 10 г жовтого сиру
- 2-3 столові ложки майонезу
- щіпка солі та перцю
Покроковий рецепт
Крок 1
Відмінна пропозиція для різних домашніх вечірок або просто вечері. Його можна їсти відразу або напередодні та зберігати в холодильнику.
Філе куряче нарізати невеликими кубиками (близько 350-400 г). Обсмажити в невеликій кількості олії, посипати приправою для курки (наприклад, гірос, 1/2 чайної ложки). Дайте трохи охолонути.
Крок 2
Тим часом нарізати салат Айсберг (1/2 шт.). Ананас (6 кілець), сир (10 г) нарізати кубиками. Селера (2 стебла) нарізати тонкими скибочками. З консервованої кукурудзи злити розсіл.
Додайте в миску всі інгредієнти, включаючи журавлину (2 ложки) і охолоджену курку.
Крок 3
Також додаємо майонез (2-3 столові ложки) і по щіпці перцю та солі.
Крок 4
Змішайте все разом і приправте невеликою кількістю солі та перцю, якщо це необхідно. Салат готовий! Зберігаємо його у холодильнику. Подаємо з хлібом.
Також обов’язково подивіться цікавий рецепт пюре із солодкої картоплі та шакшука з моцарелою та помідорами дуже смачно.
