Мохіто – напевно, всі знають найпопулярніший кубинський напій під назвою Мохіто. Подивіться, як приготувати найкращий коктейль із білого рому та лайма. Це перевірений рецепт напою з ідеальним співвідношенням інгредієнтів.
– чудовий рецепт напою
– кілька корисних порад та докладний опис
– приваблива пропозиція щодо подачі коктейлю
- Час приготування: 10 хвилин
- Кількість порцій: 2 великі напої
- Калорійність калорій: 115 калорій в 1 напої
Складові:
- 50 мл білого рому
- один лайм
- 10 листя м’яти
- дві чайні ложки цукру
- чотири столові ложки льоду
- пів склянки газованої води
Мохіто напій
З цієї кількості інгредієнтів має вийти не менше двох великих порцій мохіто.
Мохіто вже багато років є одним з найпопулярніших алкогольних коктейлів у світі. Смак, склад інгредієнтів та привабливий зовнішній вигляд становлять досконалість цього напою. Цікаво, що більшість найкращих напоїв готуються просто та швидко. Це також стосується і напою Мохіто. Навіть якщо у вас немає добре укомплектованого бару і ви не надто часто готуєте напої, з ним легко впоратися.
Щоб приготувати ідеальний напій мохіто, дуже важливо використовувати свіжу м’яту та лайм, а також правильний ром.
Дуже ретельно вимийте та очистить лайм. Наріжте лайм тонкими коржами (насправді ви можете різати його абсолютно вільно). Відкладіть кілька скибочок для прикраси, а решту покладіть у цукорницю і більшу частину листя м’яти.
Я використовую світлий тростинний цукор, але ви також можете використовувати темний цукор чи звичайний білий цукор (буряковий). Все це вимісити. Цукор повинен розчинятися у соку лайма. Важливо витягти сік та аромат з листя лайма та м’яти.
Замість цукру можна використовувати готовий цукровий сироп. мій лимонад був приготовлений з додаванням саме такого сиропу, так що ви можете подивитися рецепт, щоб побачити, як його зробити. Цукор із лаймом та листям м’яти також можна натерти в келихи, в яких ви плануєте подавати напій Мохіто.
Рецепт
Візьміть дві склянки об’ємом щонайменше 180 мл кожен. Покладіть частину подрібненого листя м’яти з цукром і шматочками лайма в одну склянку, а частину – в іншу. Налийте в обидва келихи по 25 мл білого рому.
Додайте дві столові ложки колотого льоду (можна цілими кубиками). Налийте по 1/4 склянки газованої води та відкладіть листя м’яти та скибочки лайма убік.
Подавайте мохіто одразу після приготування. Дуже важливо не використовувати жодний інший алкоголь, окрім білого рому. В іншому випадку це вже не буде Мохіто. Він не є міцним напоєм та містить близько 13-15% алкоголю.
Ви також можете додати 2-3 краплі Ангостури до готового напою безпосередньо перед подачею на стіл. Це гірка горілка темного кольору. Її часто додають у напої як «приправу», що урізноманітнює смак та аромат алкогольного коктейлю.
Найкраще пити Мохіто через соломинку.
