Десерт на день Святого Валентина! Вершковий пудинг з ірисками можна приготувати дуже швидко. Крім того, шматочки банана та ваші улюблені добавки, які зроблять десерт особливим та неповторним.
Також рекомендую рецепт простого шоколадного десерту, що підійде і на День святого Валентина.
- Час приготування: 20 хвилин
- Час приготування: 5 хвилин
- Порції: 2 великі чашки
- Дієта: безглютенова, вегетаріанська
Складові:
- 1 сухий вершковий пудинг без цукру – 35 г
- 1 та 2/3 склянки молока
- дві столові ложки молочної карамелі з гіркою
- 1 банан
- Для прикраси десерту: печиво, підігріта іриска, шматочки банана, шоколадні серця
Десерт на день Святого Валентина
У невелику каструльку влийте склянку молока й молочний пудинг. Встановіть пальник на середню потужність і продовжуйте помішувати молоко, поки обидва інгредієнти не змішаються.
Влийте в склянку молоко, що залишилося (2/3 склянки). Всипте порошок для пудингу та добре перемішайте молоко. Вилийте вміст склянки в каструлю з киплячим молоком. Продовжуйте помішувати пудинг, поки він не закипить і не загусне.
Після того, як пудинг буде готовий, накрийте його фольгою і залиште остигати приблизно на 20 хвилин. Пудинг повинен бути покритий, як на картинці, щоб на поверхні не утворювалася скоринка.
Наріжте банан кружальцями. Ви можете збризкати його лимонним соком, щоб він залишався яскравим.
Покладіть кілька шматочків банана на дно чашок.
Викласти охолоджений крем для пудингу. Викладати можна ложкою чи через кондитерський мішок.
Зверху прикрасьте шматочками банана, печивом, шоколадними сердечками й підігрітою ірискою. Після нагрівання крем стає рідшим і його легше розлити по десерту.
Десерт слід зберігати у холодильнику. Його можна подавати відразу після приготування або після охолодження у холодильнику. Його можна приготувати напередодні. Також дуже рекомендую рецепт торта з полуницею.
