Кімчі – традиційне корейське блюдо, основним інгредієнтом якого є квашена капуста з овочами й гострим перцем Гочугару. Кімчі їдять як додаток до більшості страв. Варіантів цієї страви маса, все залежить від наявності овочів та смакових рецепторів кухаря. Я підготував базовий…
Легкий кімчі. Середньостатистичний кореєць з’їдає його 22 кг на рік, журнал Health визнав його однією з найкорисніших страв у світі, історія його виробництва налічує 1000 років, а якщо цього мало, то традиція його приготування введена до списку всесвітньої спадщини. Звичайно,…
Швидкий і корисний ланч бокс для дітей. Здорове харчування дуже важливе у житті кожної людини, а тим більше коли йдеться про здоров’я нашої дитини. Протягом навчального року ми маємо набагато менше часу на те, щоб приготувати дітям корисний сніданок, який…
Молочна вівсяна каша на коров’ячому, кокосовому чи соєвому молоці — чудова ідея смачного та корисного перекушування для правильного початку вихідного дня. Пропоную вам супер перевірений рецепт. – найкраще підходить для сніданку – його також можна приготувати на рослинному молоці –…
Смажена квашена капуста – найкраще доповнення до свинячої відбивної з картоплею і не тільки. Запрошую вас за своїм улюбленим, перевіреним та докладно описаним рецептом. – можна зробити з домашньої квашеної капусти – до змісту також входить варіант для капусти з…
