Страви з риби

Тунець – це надзвичайно популярна риба, яка завоювала любов гурманів по всьому світу завдяки своєму ніжному смаку та великій кількості корисних властивостей. У цій статті ми розглянемо різні методи приготування тунця, які допоможуть вам насолоджуватись цією рибою в домашніх умовах, розкриємо секрети маринування, смаження, запікання та приготування на грилі. Вибір тунця Перш ніж почати готувати, […]

Приготування риби на пару є одним із найздоровіших та найсмачніших способів насолоджуватися цим багатим на білок продуктом. Цей метод не тільки зберігає ніжність та соковитість риби, але й максимально зберігає її корисні властивості. У цій статті ми розглянемо, як правильно приготувати рибу на пару, вибрати правильний вид риби та які приправи краще використовувати для досягнення

Паштет зі скумбрії – дуже проста намазка для бутербродів з копченої скумбрії з додаванням варених круто яєць і зеленої цибулі. Готую за кілька хвилин і подаю з бутербродами чи фаршированими яйцями – чудово! – чудова паста для бутербродів – готується просто та дуже швидко – паста також ідеальна для начинки яєць Складові: Паштет зі скумбрії

Філе коропа в мигдалі напередодні Різдва – класний, сучасний рецепт коропа. Рекомендую спробувати філе коропа в мигдальних пластівцях з журавлиною до м’яса і сирів або з журавлинним соусом. У такому вигляді риба дуже смачна. Короп безроздільно панує на столах напередодні Різдва і є одним із символів різдвяних страв. Філе коропа в мигдалі виходить дуже смачним.

Риба по грецьки з овочами – безперечно, до страв напередодні Різдва, які я їм щороку, додається риба по грецьки. Вона має з’явитися на столі, от і все! Іноді це короп, іноді тріска, але риба є обов’язковим елементом, який завжди подавався на різдвяний стіл. Рибу по грецьки можна подавати як холодною, так і гарячою, але ми