Дієта

Харчування при інсулінорезистентності. Правило просте – потрібно їсти 5 разів на день, і кожен складається з 3 жмень. Перша – білкові продукти, друга – каші, третя – овочі та фрукти. Фрукти слід включати в ранкові приймання їжі, а вдень вживати страви з овочами та правильно збалансованим жиром. Усі поживні речовини слід розраховувати індивідуально кожної людини […]

Спельта – незамінна при безглютеновій дієті. У цієї каші маса переваг – вона ситна, відрізняється високою біодоступністю, підходить для людей з алергією на глютен. Однак список корисних для здоров’я властивостей набагато довший. Спельта – незамінна при безглютеновій дієті Зерно спельти містить понад 13% білка, що забезпечує організм понад 20 цінними амінокислотами, у тому числі фенілаланіном

Секрети краси криються у здоровій їжі – секрет гарної зовнішності полягає в тому, що ми забезпечуємо організм їжею. Якщо ми подивимось на їжу через призму потреб шкіри, дізнаємося, що потрібно зробити, щоб вона розцвіла незалежно від віку. На першому місці у списку того, що потрібно шкірі, стоїть вода, причому найкращої якості. Найкраще її пити, але

Чому восени варто їсти горіхи, насіння та кісточки? Горіхи, насіння та кісточки – найбільш концентрована їжа природи. Вони є джерелом хороших рослинних жирних кислот, мають багато харчових волокон й високоякісного білка. Вони є вітамінно-мінеральною бомбою для мозку, що будує структури нервових клітин. Особливо восени вони корисні для організму. Горіхи багаті мінералами (магній, калій, мідь, цинк)

Осінні соління. Третій та четвертий квартали року – ідеальний час, щоб зосередитись на запасах на зиму. У жовтні та листопаді ми можемо купити волоські горіхи за гарною ціною, які ми часто подаємо наприкінці грудня до різдвяного чаю, поряд з мандаринами. Також варто підготувати банки, засушити гриби, посмажити сливове варення чи засолити капусту у традиційний спосіб.