Як приготувати салат Капрезе. Салат Капрезе з’явився на півдні Італії. Насправді це нарізані помідори та моцарела. Ці два інгредієнти кладуть по черзі, прикрашають листям свіжа базиліка, якісною оливковою олією та перцем (бажано свіжомеленим).
Не знаю, чи ви помітили, але салат капрезе пофарбований у кольори італійського прапора. Я люблю його з додаванням свіжого домашнього хліба. Я часто роблю його як закуску на вечірку або вечерю. Іноді я збагачу свій салат капрезе нарізаними свіжими зеленими або чорними оливками. Для мене це дуже смачно! Я можу їсти його щодня і ніколи не набридне. Для його приготування я використовую моцарелу у розсолі, яку можна купити у магазинах.
Шукаєте інші рецепти закусок для вечірок? Тоді обов’язково відвідайте категорію закуски, де ви знайдете багато смачних ідей для натхнення.
Складові:
- 2 великі помідори
- 1 моцарела в розсолі (близько 120 г)
- 2 чайні ложки оливкової олії
- листя свіжа базиліка
- щіпка перцю
Як приготувати салат Капрезе
Для приготування салату капрезе важливі якісні інгредієнти, такі як оливкова олія, помідори та моцарела в розсолі.
Помідори нарізати тонкими скибочками. Дістаньте моцарелу з розсолу і наріжте тонкими скибочками. Чергуйте ці два інгредієнти. Посипати зверху свіжомеленим перцем і збризкати оливковою олією. Також посипте свіжим листям базиліка. Салат Капрезе подається зі свіжим хлібом.
Якщо ви шукаєте рецепт швидких салатів для вечірки, ви прийшли у потрібне місце! Салат Капрезе дуже простий і неймовірно швидкий у приготуванні. Усього дві хвилини й готове. Я люблю готувати його як доповнення до вечері, сніданку чи як закуску до вечірки. Поєднання соковитого помідора, наприклад з ніжною моцарелою та листям базиліка – ідеальне поєднання. Якісна оливкова олія також важлива для салату капрезе.
Я люблю смачні та швидкі салати, які сподобаються моїм гостям. Ті, які ви можете зробити протягом декількох хвилин і виглядати дуже красиво. Капрезе – це швидкий салат для святкового столу, а також блискуча ідея для вечері для всієї родини. Іноді його подають як закуску в ресторанах. Якщо хочете, замість звичайної моцарели в розсолі використовуйте італійську бурату. Ну дуже смачно!
