Головна сторінка >> Компот з полуниці на зиму: Як зварити компот із полуниці!
Компот з полуниці

Компот з полуниці на зиму: Як зварити компот із полуниці!

Компот з полуниці на зиму – найсмачніший і дуже простий у приготуванні компот із полуниці в домашніх умовах. Будь ласка, отримайте цей швидкий рецепт! У сезон свіжа полуниця – один із найкращих напоїв, який ви можете почастувати своїх дітей. Смакота!

– лише кілька інгредієнтів

– цілі фрукти у компоті

– пити гарячим та холодним

  • Час приготування: 10 хвилин
  • Час приготування компоту: 5 хвилин
  • Кількість порцій: від 2500 мл компоту
  • Калорійність: 32 ккал в 100 мл компоту
  • Дієта: безглютенова, веганська, вегетаріанська

Складові:

  • 1 кг полуниці
  • 2 літри води
  • пів склянки цукру – близько 130 г
  • додатково: 2 лимони
Цікаво  Коктейль зі шпинатом: смачний і дуже простий коктейл!

Рецепт полуничного компоту

Моя склянка 250 мл.

Калорії були розраховані на основі інгредієнтів, які я використав. Так що це приблизна кількість калорій, тому що навіть підсолоджувач, який ви використовуєте, може мати іншу кількість калорій, ніж я використовував.

Смачно, по-домашньому, традиційно. Ось такий полуничний компот. Я нічого не змінював і вважаю, що в цьому немає потреби. Іноді у простоті сила! Запрошую на смачний компот.

Компот з полуниці на зиму 1
Компот з полуниці на зиму2

Компот з полуниці на зиму

Зважте 1 кг свіжої й стиглої полуниці. Промийте їх під холодною водою та видаліть плодоніжки.

Компот з полуниці на зиму3

У велику каструлю налийте два літри води. Це буде вісім склянок місткістю 250 мл кожна. Всипати приблизно пів склянки звичайного цукру, близько 130 г цукру. Накриваємо каструлю кришкою і ставимо трохи вище середньої потужності конфорки. Зачекайте, поки вода закипить.

Порада: замість звичайного цукру можна використовувати тростинний цукор або м’який сироп. Ви також можете взяти стебло або рідкий прозорий мед. Однак я вважаю, що для приготування традиційного компоту найкраще підійде звичайнісінький цукор.

Як тільки вода закипить, додайте полуницю. Робіть це обережно, щоб не обпектися бризками окропу. Дочекайтеся, поки вода знову закипить, і зменште потужність конфорки. Готуйте під кришкою п’ять хвилин та вимикайте.

Цікаво  Гарячий шоколад: Як приготувати гарячий шоколад вдома!

Ще гарячий полуничний компот можна перелити в глечик і поставити остигати. У остиглий компот додати свіжий сік обох лимонів. Лимони можна замінити лаймами. Потім використовуйте сік трьох або чотирьох лаймів.

рецепт 4
рецепт 5

Полуничний компот можна пити гарячим, або після того, як він охолоне, поставити його в холодильник до повного остигання. Також до охолодженого компоту можна додати листя м’яти, часточки добре вимитого лимона та кубики льоду.

Цікаво  Полуничний коктейль: надійний та перевірений рецепт!
Компот з полуниці на зиму 6

Завдяки тому, що ви додаєте полуницю у світлий і киплячий сироп, а потім варите її зовсім недовго, вона тримає форму, а компот виходить ідеально прозорим.

Смачного!