Головна сторінка >> Кабачки фрі: простий рецепт смачних кабачків!
Кабачки фрі

Кабачки фрі: простий рецепт смачних кабачків!

Кабачки фрі – простий рецепт смачних кабачків запечених у духовці. Хрумка скоринка і ніжні човники з кабачків, що тануть у роті. Неймовірно смачне перекушування. Настійно рекомендується для будь-якої вечірки.

  • Час приготування: 10 хвилин
  • Час випікання: 20 хвилин
  • Порції: 6
  • Дієта: вегетаріанська

Складові:

  • 2 середніх кабачки
  • 2 великі яйця
  • шість столових ложок оливкової олії
  • склянка панірувальних сухарів
  • спеції: столова ложка солодкого перцю, столова ложка прованських трав, чайна ложка солі
Цікаво  Яйця фаршировані грибами: просто та смачно!

Кабачки фрі

Кабачки миємо, обсушуємо та зрізаємо кінчики. Розріжте кожен шматок навпіл, а потім кілька разів вздовж, щоб вийшли фрі не товщі 2 см.

Помістіть панірувальні сухарі в одне широке блюдо. В інше покладіть яйця. Додайте оливкову олію та спеції. Все добре перемішати.

Підготуйте лист, застелений пекарським папером. Починайте розігрівати духовку до 200-220 градусів. Кожен шматочок кабачка спочатку загорнути у булочку, потім вмочити у яєчну рідину і знову загорнути у булочку. Покладіть готову до запікання кабачки фрі поруч на лист. Запікайте картоплю фрі з кабачків близько 20 хвилин, доки панування не стане золотисто-коричневим.

Цікаво  Запечена зелена спаржа у шинці: простий рецепт!
Кабачки фрі 1

Така картопля фрі з кабачків має чудовий смак, якщо її вмочити у йогурт із лимонним перцем або домашнім часниковим соусом.

Обов’язково подивіться смачний рецепт картоплі фрі в домашніх умовах.

Смачного!