Ласкаво просимо до розділу «Торти та пироги» на Podobaika — тут редакція зібрала найкращі перевірені рецепти домашньої випічки, які ми самі неодноразово готували й допрацьовували.
Є класика, без якої важко уявити святковий стіл: шаруватий Наполеон з хрусткими коржами, ніжний Медовик, що буквально тане в роті, і горіховий Київський торт. А ще сучасні варіанти — повітряні мусові торти, соковиті фруктові пироги, кремові чізкейки та швидкі рецепти, які можна зробити за годину, коли гості вже дзвонять у двері.
Ми дуже старалися зробити кожен рецепт максимально зрозумілим: точні грамівки, покрокові пояснення й маленькі лайфхаки — бо самі знаємо, як буває прикро, коли щось не виходить через дрібницю. Хочемо, щоб у вас усе вдалося з першого разу!
Шукаєте ідею для дня народження, недільного чаювання чи просто «хочу солоденького»? Тут знайдете варіанти на будь-який смак і сезон: з ягодами, шоколадом, горіхами. Є також безглютенові, веганські та легші версії для тих, хто стежить за фігурою.
Готуйте із задоволенням, експериментуйте, додавайте своє — і обов’язково діліться, як у вас вийшло. Чекаємо фото та історії!
Яблучний пиріг з пудингом – це дуже смачне пісочне печиво у поєднанні зі злегка підсмаженими яблуками та суцільним шаром густого пудингу. Рецепт гранично простий, тому сміливо випікайте його. – без запікання дна – Тільки необхідні інгредієнти – докладний опис виконання…
Імбирний пиріг – обов’язково перевірте, який смак у найуніверсальнішого і дуже простого у випічці Імбирного пирога. Тісто виходить пишним, вологим та ароматним зі спеціями. – можна спекти й відразу подати до столу – дуже докладний покроковий опис – з повидлом…
Смородиновий торт – одна з найсмачніших тістечок. Шоколадно-вологий бісквіт із джемом із чорної смородини, сирним кремом та вершками. – Ви можете спекти у формі для торта – просочені торти без необхідності – популярний торт на Різдво та Новий рік Інгредієнти…
Торт медовик – це найсмачніше пісочне тісто на основі меду, прошароване пудингом та кремом каймак. Він ідеально підходить не лише до Різдва, а й довго залишається свіжим. – перевірений рецепт – прекрасний торт до святкового столу – докладний покроковий рецепт…
Меренговий рулет – смачний та дуже простий у приготуванні десерт. Він підійде як для особливих випадків, так і для повсякденного використання. – без пшеничного борошна – Можна робити цілий рік – докладний покроковий опис Інгредієнти для безе знизу Інгредієнти для…
