Ласкаво просимо до розділу «Торти та пироги» на Podobaika — тут редакція зібрала найкращі перевірені рецепти домашньої випічки, які ми самі неодноразово готували й допрацьовували.
Є класика, без якої важко уявити святковий стіл: шаруватий Наполеон з хрусткими коржами, ніжний Медовик, що буквально тане в роті, і горіховий Київський торт. А ще сучасні варіанти — повітряні мусові торти, соковиті фруктові пироги, кремові чізкейки та швидкі рецепти, які можна зробити за годину, коли гості вже дзвонять у двері.
Ми дуже старалися зробити кожен рецепт максимально зрозумілим: точні грамівки, покрокові пояснення й маленькі лайфхаки — бо самі знаємо, як буває прикро, коли щось не виходить через дрібницю. Хочемо, щоб у вас усе вдалося з першого разу!
Шукаєте ідею для дня народження, недільного чаювання чи просто «хочу солоденького»? Тут знайдете варіанти на будь-який смак і сезон: з ягодами, шоколадом, горіхами. Є також безглютенові, веганські та легші версії для тих, хто стежить за фігурою.
Готуйте із задоволенням, експериментуйте, додавайте своє — і обов’язково діліться, як у вас вийшло. Чекаємо фото та історії!
Шарлотка з яблуками на сметані входить до п’ятірки найсмачніших пирогів із яблуками. Ті, хто вже готував її, зі мною погодяться – розповідає кухар Олена Ткаченко. Тісто виходить ніжним, повітряним та дуже соковитим. Легкий вершковий аромат поєднується з яскравими яблуками і…
Шарлотка з яблуками простий рецепт – один з найвідоміших і найпопулярніших варіантів випічки – це шарлотка з яблуками. Сьогодні я пропоную приготувати її за класичним рецептом – розповідає талановитий кухар Ірина Кравченко. Він досить простий, а шарлотка по ньому виходить…
Популярний рецепт шарлотки з яблуками – пиріг дуже простий у приготуванні, але при цьому смачний, тому неймовірно популярний. Пекти його краще восени, тому що саме місцеві сезонні фрукти зимових сортів ідеально підходять для начинки. Чому вони? Тому що такі яблука…
Сирники: рецепт з домашнього сиру – це смачний і ніжний десерт, який завжди викликає апетит і викликає ностальгію за дитинством. Коли ви думаєте про сирники, ви ймовірно уявляєте собі досконалий смак і текстуру. Однак, знати секрети готування цього десерту вдома…
Яблучний пиріг рецепт простий та неймовірно смачний – це десерт, який готується з використанням тіста та свіжих яблук. Цей пиріг є популярним в багатьох кухнях по всьому світу і може мати різні варіації та рецепти. Це найпростіший яблучний пиріг, який…
