Рулет із тортильї з тунцем – якщо ви шукаєте швидкий спосіб використовувати коржики, перегляньте мій рецепт. Рулетики з тортильї з тунцем та кукурудзою – це мінізакуски для вечірки. Тунець чудово поєднується з кукурудзою та маринованими огірками.
Тортильї тепер можна купити в будь-якому магазині. Проте, я рекомендую вам зробити їх самостійно.
- Час приготування: 10 хвилин
- Час розкочування: 10 хвилин
- Кількість порцій: 20 невеликих булочок
Складові:
- 4 маленькі пшеничні або кукурудзяні коржики
- консервований тунець – 120 г без рідини
- 4 повні столові ложки консервованої кукурудзи
- 1/4 свіжого червоного перцю
- 3 невеликі огірки
- столова ложка майонезу та гірчиці
- по 1/4 чайної ложки солі та перцю
Рулет із тортильї з тунцем
Підготуйте 4 середні коржики (діаметром до 18 см). Ви можете використовувати готові коржики з магазину (пшеничні або кукурудзяні).
Злити маринад із тунцем. Якщо у вас є масло тунця, викиньте його надлишки. Покладіть тунець у миску та розімніть його вилкою. Додайте консервовану кукурудзу. Соління і перець наріжте шматочками з кукурудзяними зеренами. Також додайте в миску сіль, перець, майонез та гірчицю. При маринаді тунця у фарш можна додати столову ложку олії. Добре розмішує начинку. Викласти начинку на млинці. Кожен коржик щільно згорнути в рулет, а потім розрізати на мінірулети шириною близько 2 см.
Також рекомендую вам спробувати мій рецепт яйця фаршировані лососем.
Смачного!
