Головна сторінка >> Печена картопля з салом в духовці
Печена картопля з салом

Печена картопля з салом в духовці

Печена картопля з салом в духовці — та сама проста страва, яка дасть фору багатьом вишуканим і складносурядним. Виглядає воно надзвичайно апетитно, а пахне так, що спеціально кликати до столу нікого не доведеться. Приємно й те, що ця страва не потребує особливих матеріальних витрат: до складу входять усім доступні інгредієнти – картопля, сало, часник та спеції. А значить, перевірити у справі наш рецепт можна будь-якого дня, коли захочеться чогось по-домашньому смачного, затишного, «теплого». Спробуйте та переконайтеся, що це справді так!

Складові

  • картопля – 6 бульб вагою близько 150 г
  • часник – два зубчики
  • соняшникова олія – дві ст. л
  • сушена материнка – 1 ч. л
  • мелена копчена паприка – 1 ч. л
  • сало – 100 г
  • сіль на смак
  • чорний перець на смак
Цікаво  Капуста з грибами - рецепт приготування з фото!

Печена картопля з салом в духовці

Кроковий рецепт приготування

Крок 1

Печена картопля з салом
Печена картопля з салом

Підготуйте картоплю для запікання. Вимийте бульби дуже ретельно за допомогою щітки. Очищати картоплю не слід. На кожному бульбі зробіть поперечні надрізи через 6-7 мм, не прорізаючи до кінця 1 см.

Крок 2

рецепт 2

Часник очистить та пропустить через прес. Налийте в маленьку миску соняшникову олію. Додайте материнку, паприку й чайну ложку солі. Поперчіть і перемішайте.

Крок 3

Печена картопля з салом

Розкладіть картоплю по листочках фольги (розмір повинен дозволяти загорнути кожну бульбу повністю). Змастіть за допомогою пензлика масляною сумішшю, що вийшла.

Крок 4

рецепт 4

Наріжте сало дуже тонкими скибочками. Розподіліть їх по надрізах. Викладіть на лист і запікайте 50 хвилин при 200 C. Потім розгорніть бульби й запікайте під грилем до рум’яної скоринки (близько 5 хвилин).

Цікаво  Запіканка з багета: простий покроковий рецепт!

Крок 5

Печена картопля з салом
Печена картопля з салом

Якщо духовка не обладнана грилем, просто збільште нагрівання до максимуму і готуйте картоплю ще 5-7 хвилин. На стіл її можна подати у фользі.

Також пропоную цікаві та дуже смачні рецепти:

Енчілада з куркою – рецепт приготування

Сирна дошка – найкраща закуска на вечірку

Закуски з листкового тіста

Сосиски у листковому тісті

Курка в листковому тісті

Листкове тісто з грибами

Смачного!

Прокрутити вгору