Ласкаво просимо до розділу «Торти та пироги» на Podobaika — тут редакція зібрала найкращі перевірені рецепти домашньої випічки, які ми самі неодноразово готували й допрацьовували.
Є класика, без якої важко уявити святковий стіл: шаруватий Наполеон з хрусткими коржами, ніжний Медовик, що буквально тане в роті, і горіховий Київський торт. А ще сучасні варіанти — повітряні мусові торти, соковиті фруктові пироги, кремові чізкейки та швидкі рецепти, які можна зробити за годину, коли гості вже дзвонять у двері.
Ми дуже старалися зробити кожен рецепт максимально зрозумілим: точні грамівки, покрокові пояснення й маленькі лайфхаки — бо самі знаємо, як буває прикро, коли щось не виходить через дрібницю. Хочемо, щоб у вас усе вдалося з першого разу!
Шукаєте ідею для дня народження, недільного чаювання чи просто «хочу солоденького»? Тут знайдете варіанти на будь-який смак і сезон: з ягодами, шоколадом, горіхами. Є також безглютенові, веганські та легші версії для тих, хто стежить за фігурою.
Готуйте із задоволенням, експериментуйте, додавайте своє — і обов’язково діліться, як у вас вийшло. Чекаємо фото та історії!
Найсмачніша шарлотка з яблуками на сковороді – влітку в спеку не завжди хочеться вмикати духовку. У ці моменти рятує шарлотка з яблуками, виготовлена на сковороді на плиті. На свій смак вона зовсім не поступається класичному варіанту приготування шарлотки. Текстура тіста…
Шарлотка з яблуками рецепт в духовці – це популярний вид десерту або випічки, в якому головним інгредієнтом є фрукти, зазвичай яблука, розташовані на дні форми, а зверху прикриті тістом або бісквітом. Це було назване на честь французької кокетки Шарлотти, відомої…
Пісна шарлотка з яблуками – вкотре переконуюся, що пісна випічка може бути дуже смачною. Ця пісна шарлотка з яблуками виходить ніжною, з прекрасною хрусткою золотою скоринкою. Спробуйте, сподіваюся, вам сподобається. Готується вона дуже швидко та просто – розповідає професійний кухар…
Шарлотка з яблуками в мультиварці – десерту простіше, ніж яблучна шарлотка, не вигадаєш. Однак, якщо у вас є мультиварка, його можна спростити: ставимо режим “Випікання” і відпочиваємо годину, не боячись, що пригорить або не пропечеться. Звичайно, мультиварка не зіб’є за…
Безглютенова шарлотка з яблуками – виявляється, безглютенова випічка може бути смачною! Ніколи не думала, що з рисового борошна може вийти така смачна і ще дивовижніше пишна випічка. Присмак це борошно ніякого особливого не дає, так що відмінно замінює пшеничне борошно.…
