Ну що, дівчата? Знову ці передноворічні клопоти? Я вас так розумію! Ми ж з вами не роботи, а ще в нас є купа справ, іноді здається, що доведеться зустрічати свята з доставкою піци. Бувало таке, так? Але я, чесно кажучи, проти цього. Святкова вечеря має бути святковою, а не просто вечерею. І знаєте що? Можна […]
Святкова вечеря на швидку руку: ідеальний план для тих, хто не хоче стояти біля плити Читати далі »
Ох, дівчата, ну що, знову ці думки перед святами? “Що, блін, готувати?”, “Як все встигнути?”, “Навіщо я взагалі на це підписалася?” У мене, повірте, таке щороку. Спочатку ейфорія, потім… ну, ви знаєте. Я один раз так замахалась, що хотіла просто все скасувати, замовити піцу і спати. І знаєте, що? Це нормально. Тому що ми часто
Святкова вечеря: як пережити цей марафон і ще й отримати задоволення? Читати далі »
Ну що? Знову вечір? І знову оце вічне “що ми сьогодні їмо?”? Боже, як це набридло, чесно. Я іноді приходжу додому, і мої думки… вони просто хаотичні. Я ще навіть куртку не зняла, а вже думаю: “А що там в холодильнику?”. І, знаєте, зазвичай там пусто. Тобто, щось є, але не те, щоби “вау, зараз
Як приготувати вечерю на швидку руку: реально, коли сил вже немає Читати далі »
Ну що, дівчата, давайте поговоримо про святе? Про майонез. От чесно, хто з вас не любить салат «Олів’є» на Новий рік? Я от — обожнюю. Але після того, як я одного разу спробувала приготувати майонез сама… все, шляху назад немає. Це просто інший рівень, розумієте? І смак, і запах… і головне — ти точно знаєш,
Як зробити майонез: ідеальний домашній соус за 5 хвилин Читати далі »
Ну що, друзі… Знову осінь, знову яблука, знову отой неймовірний аромат по всьому будинку. А, що? Невже ні? У мене саме так. Щойно починається вересень, моя кухня перетворюється на міні-пекарню. І, здається, я готова пекти яблучні пироги буквально щодня. Це якась залежність, чесно. Але ж така приємна! Знаєте, скільки я вже перепробувала рецептів? Це просто…
Всі рецепти яблучного пирога на одній сторінці Читати далі »
