Головна сторінка >> Консервація

Консервація

Варення з чорної смородини

Варення з чорної смородини на зиму: просто та корисно!

Варення з чорної смородини – щороку, тільки-но сад починає родити, починаю готувати банки для нашого улюбленого варення. Полиці в підвалі повинні остаточно прогнути під вагою банок, і весь підвал повинен виглядати як добре укомплектований притулок. Варення з чорної смородини – моє улюблене варення. Я люблю варення з чорної смородини, це єдине варення, яке я можу …

Варення з чорної смородини на зиму: просто та корисно! Докладніше »

Помідори в желе

Помідори в желе на зиму: дуже просто та смачно!

Помідори в желе – чудова ідея, щоб зберегти смак літніх, стиглих, зігрітих сонцем помідорів. Найкращими будуть дрібніші, зрілі, які можна без проблем покласти до банку. Я саджаю дрібніші та коктейльні помідори у своєму саду спеціально для консервації на зиму. Залежно від ваших уподобань у банку можна додати паприку, часник, петрушку або інші добавки. Сьогодні я …

Помідори в желе на зиму: дуже просто та смачно! Докладніше »

Помідори на зиму

Помідори на зиму: прості рецепти смачних помідорів!

Помідори на зиму в банках з додаванням улюблених спецій та добавок збережуть смак літа. Використовуйте їх протягом усього року для салатів, закусок та ароматних соусів. Помідори, консервовані в банках на зиму, стануть чудовим доповненням до обіду на основі м’ясних або овочевих котлет, а також цікавим інгредієнтом осінніх та зимових салатів. Ви можете замаринувати їх, нарізати …

Помідори на зиму: прості рецепти смачних помідорів! Докладніше »

Помідори по фінськи

Помідори по фінськи на зиму: як свіжі!

Помідори по фінськи – всі ми любимо помідори за їхній запах, аромат і соковитість. На жаль, узимку вони втрачають свою привабливість. Як зберегти чудовий літній аромат помідорів довше? Спробуйте фінський патент на помідори у банках. У відкритому вигляді вони смакують як салат зі свіжих помідорів! Простий й швидкий рецепт помідорів по фінськи. Все, що вам …

Помідори по фінськи на зиму: як свіжі! Докладніше »

Томатне пюре

Томатне пюре на зиму: простий рецепт приготування!

Томатне пюре на зиму – це рецепт томатного пюре, який можна використати у багатьох смачних стравах. Це настільки просто зробити, що кожен, хто робив це хоча б раз, готує його щороку! – відмінно підходить для піци, томатного супу, спагеті – перевірене та швидкорозчинне томатне пюре – ідеальний спосіб запечатати помідори у банках Час приготування: 5 …

Томатне пюре на зиму: простий рецепт приготування! Докладніше »

Мариновані помідори з насінням гірчиці

Мариновані помідори з насінням гірчиці на зиму!

Мариновані помідори з насінням гірчиці на зиму. Нещодавно засолювання в банках вважалося чи не основним способом збереження врожаю томатів у холоді. Зараз особливої ​​потреби в такій заготівлі, принаймні, у «промислових» масштабах немає, оскільки існують домашні морозильні камери, а купити свіжі овочі восени та взимку не є проблемою. Тим часом багато господинь досі не піддаються консервуванню …

Мариновані помідори з насінням гірчиці на зиму! Докладніше »

Огірки крокодили або огірки по мексиканськи

Огірки крокодили або огірки по мексиканськи з перцем чилі

Огірки крокодили або огірки по мексиканськи з перцем чилі – це щось для любителів гострих смаків. Як огірки солодкі та в міру гострі. Даних інгредієнтів вистачить приблизно на 7 баночок по 315 мл кожна. Більше рецептів Основні інгредієнти: 2 кг огірків (бажано зовсім невеликих) 3 столові ложки солі (близько 60 г) 1-2 чайні ложки гострого …

Огірки крокодили або огірки по мексиканськи з перцем чилі Докладніше »

Кисло солодкий салат з огірків

Кисло солодкий салат з огірків та перцю в банках на зиму.

Кисло солодкий салат з огірків та перцю в банках на зиму – ще одна пропозиція банкових запасів на зиму. Інгредієнтів вистачить приблизно на 7-8 баночок по 500 мл. Інгредієнти: чотири кг огірків 0,5 кг цибулі 0,5 кг перцю 0,5 кг моркви 2 пучки кропу (без товстих стебел) 2 зубчики часнику дві столові ложки не йодованої …

Кисло солодкий салат з огірків та перцю в банках на зиму. Докладніше »

Огірки з кетчупом

Огірки з кетчупом на зиму: простий рецепт приготування!

Огірки з кетчупом на зиму – смачна альтернатива традиційним консервам з огірків на зиму в банках. Якщо хочете, можете замінити гострий кетчуп ніжним, хоча мені більше підходить гострий. Такі огірки можна звичайно спробувати й наступного дня, але через тиждень смак у них краще.З наступних інгредієнтів виходить 6 баночок об’ємом 540 мл. Інгредієнти: 2 кг огірків …

Огірки з кетчупом на зиму: простий рецепт приготування! Докладніше »

Огірки з гірчицею

Огірки з гірчицею на зиму: простий рецепт приготування!

Огірки з гірчицею на зиму – це ще одна огіркова консервація на зиму. Такі огірки із гірчицею виходять трохи гострими і водночас трохи солодкими завдяки кисло-солодкому розсолові. Вони чудово підійдуть як доповнення до обіду або перекушування на вечірці. Огірки з гірчицею на зиму Крім традиційних маринованих чи консервованих огірків, на полицях у льоху присутні різні …

Огірки з гірчицею на зиму: простий рецепт приготування! Докладніше »