Консервація

Найкращі мариновані печериці в ідеальному, злегка солодкуватому оцтовому маринаді – це щось чудове для любителів домашньої консервації. Запрошуємо на перевірений рецепт і добре підібрані спеції. Основні інгредієнти Інгредієнти солянки Для банок Найкращі мариновані печериці Підготуйте близько 650 грамів дрібних печериць. Помістіть усі гриби у миску з водою та соком одного лимона або лайма. Перемішайте гриби […]

Томатний сік в домашніх умовах – простий, смачний і корисний домашній томатний сік! Перегляньте, будь ласка, перевірений рецепт томатного соку з дуже універсальним використанням. Використовувати його можна не тільки для приготування супів і соусів. Інгредієнти: Томатний сік в домашніх умовах Томатний сік – чудове рішення, якщо у вас багато різних сортів помідорів, якщо у вас

Щавель на зиму – найкращий спосіб зберегти свіжий щавель і насолоджуватися його смаком навіть посеред зими. Запрошуємо на швидкий і перевірений рецепт. Інгредієнти: Щавель на зиму Близько 400 грамів свіжозірваного щавлю промийте. Мийте кожен шматок окремо, щоб позбутися піску та інших домішок або дрібних комах. Збирайте щавель з пошкоджених і гнилих листків. Знімайте всі хвости.

Смачний буряк з перцем на зиму – справжній хіт. Сам рецепт суперпростий, а банки з буряком, перцем і цибулею зникають з комори одними з перших. Інгредієнти: Смачний буряк з перцем на зиму Приготуйте собі два кілограми звичайного червоного буряка. Намагайтеся вибирати буряк однакового розміру. Цілий буряк покладіть у велику каструлю. Більші шматки покладіть на дно

Найкращі мариновані помідори – дуже цікавий спосіб приготування смачної консервації на зиму. Обов’язково спробуйте цей надзвичайно простий рецепт, щоб насолодитися неповторним смаком власноруч зібраних помідорів. Інгредієнти: Найкращі мариновані помідори Підготуйте п’ять чистих банок по 450 мл. Чудово підійдуть ще гарячі банки (наприклад, взяті прямо з духовки /температура не вище 110 градусів/ або з каструлі з