Салат гірос

Салат із гірос – це смачна багатошарова закуска, що ідеально підходить для будь-якої уявної вечірки. Незалежно від того, день народження це, іменини чи проста домашня вечірка. На столі завжди має чудовий вигляд!

Я не думаю, що є людина, якій це не подобається. Салат щоразу швидко зникає. Чесно кажучи, це мій улюблений салат і я часто готую його і як швидку вечерю. Тоді я відмовляюся від майонезу та готую легший соус на основі густого натурального йогурту (у цьому варіанті теж рекомендую спробувати).

Рецепт салату з гіросом складається зі смаженого курчати (обсмаженого на сковороді гриль) та приправленого спеціями для гіроса, а також червоної цибулі, кукурудзи, маринованих огірків, помідорів чері, свіжого огірка, пекінської капусти та часникового соусу. Готується легко та швидко. Цей чудовий салат ви зможете приготувати за 20 хвилин, гості будуть у захваті.

Якщо ви шукаєте інші ідеї для закусок на вечірку, обов’язково відвідайте категорію закуски.

Рецепт: салат із гіроса

Складові:

одна пекінська капуста
700 грамів курячої грудки
одна чайна ложка приправи для гіроса
2 столові ложки олії
сто грамів маринованих огірків
одна банка кукурудзи
двісті грамів помідорів чері
одна червона цибулина
один довгий огірок
Часниковий соус:
3 столові ложки майонезу
2 зубчики часнику
одна столова ложка грецького чи густого натурального йогурту
щіпка солі, перець

Покроковий рецепт

Виконання:

Нарізати кубиками курку, обсмажити на сковороді із невеликою кількістю олії, приправити приправою гірос.

Змішайте майонез із видавленим через прес часником, приправте сіллю та перцем.

Мариновані огірки й свіжий огірок нарізати невеликими кубиками, а цибулю нашаткувати тонким пір’ям. Розрізати помідори чері на половинки чи четвертинки, а пекінську капусту нашаткувати.

У велику (бажано скляну, прозору салатницю) викладаємо такі шари: