Курячий шашлик з беконом на шпажках в духовці – чудова закуска для вечірки! Його можна приготувати дуже швидко. Зараз практично в кожній духовці є функція гриля або гарячого повітря, так що ви легко зможете приготувати домашні шашлички на власній кухні.
Курячий шашлик з беконом
Домашні шашлички з духовки можна заздалегідь приготувати і запекти до приходу гостей. Поєднання курки, бекону, перцю, цибулі та цукіні – ідеальне поєднання. Ви могли б також засмажити їх. Аби вам було зручніше. Спробуйте обов’язково!
З рецепта вийшло близько 12 шашликів.
Рецепт: Шашлик з духовки з куркою та беконом
Складові:
- М’ясний маринад:
- 400 г курячої грудки
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/2 чайної ложки приправи для курки
- щіпка солодкого та гострого перцю
- 1 зубчик часнику
Крім того:
- 150 г бекону, приготовленого на пару, наприклад, довгими скибочками
- 2 зелені перці
- 2 червоні цибулини
- цукіні
- шампури
Покроковий рецепт
Крок 1
Починаємо маринувати м’ясо. Наріжте курячі грудки більшими кубиками. У мисці змішайте приправу для курки, щіпку солодкого та гострого перцю та оливкову олію, продавлений через прес зубчик часнику та оливкову олію. Додати курку в миску і перемішати ложкою або рукою.
Насадіть нарізаний перець (наприклад, зелений), бекон свинячий, скибочку цукіні, цибулю і курку на довгі шпажки. Повторіть, наприклад, двічі.
Викладіть їх на лист для гриля або папір для випічки. Ставимо їх у розігріту до 200 градусів духовку. Випікати близько 10 хвилин (згори та знизу, без гарячого повітря), а потім 5-10 хвилин (гаряче повітря або функція гриля). Контролюйте довжину запікання, щоб шпажки не підгоріли.
