Головна сторінка >> Салат з авокадо та халапеньо
Салат з авокадо та халапеньо

Салат з авокадо та халапеньо

Салат з авокадо та халапеньо – цей фантастичний салат був приготовлений під час підготовки до зустрічі з друзями. У мене були заплановані бургери з яловичиною, і не було жодних гострих добавок.

Готовий соус використовувати не хотілося, тому я зазирнув у холодильник і придумав з’єднати маринований халапеньо з авокадо та помідорами… Вийшло чудово!

  • Час приготування: 10 хвилин
  • Порції: 4-6
  • Дієта: безглютенова, веганська, вегетаріанська

Складові:

  • 1 стиглий авокадо
  • ложка олії авокадо
  • 1 великий помідор
  • кілька скибочок маринованого перцю халапеньо (5-6)
  • дрібка солі та перцю
  • пучок зеленої цибулі

Салат з авокадо та халапеньо

Вимийте помідор та очистіть його. Наріжте його кубиками і покладіть у миску разом із соком.

Цікаво  Салат з моркви та яблук - рецепт з фото

Розріжте авокадо навпіл через шкірку. «Відкрутити» дві половинки одна від одної. Один залишиться каменем. Вийміть це. Очистіть половинки шкіри руками. М’якуш нарізати кубиками і додати до помідорів.

Дістаньте скибочки халапеньо з маринаду, з банки і наріжте невеликими шматочками. Збризкати салат маслом (можна і нейтральним за смаком, наприклад, рисовим), посипати перцем і сіллю. Перемішати.

Наріжте зелену цибулю й посипте салат.

Коли справа доходить до авокадо, ви також повинні спробувати рецепт салату з авокадо та гуакамоле. Обов’язково ознайомтеся з рецептом салат з моцарелою та полуницею. Це смачно!

Смачного!

Прокрутка до верху