Великодній салат

Великодній салат. На сайті podobaika.com ви знайдете багато цікавих ідей для салатів, але такого яєчно-весняного салату ще не було. Великодній салат – пропозиція до майбутніх свят!

Пасхальний салат – це листковий салат, який найкраще готувати в скляному посуді, де ці рівні шари інгредієнтів будуть максимально видно. На столі справді має гарний вигляд! Салат складається з шару руколи, огірка, кукурудзи, гороху, яєць, курки, майонезу, паростків редьки та варених яєць.

Я смажив нарізані кубиками курячі грудки в олії, яка є сумішшю ріпакової олії й гарбузового насіння з високою температурою димлення, що робить його ідеальним для смаження і приготування їжі.

Упевнений, вам сподобається пасхальний салат!

Шукаєте більше рецептів яєчних салатів? Тоді обов’язково спробуйте салат з консервованої селери.

Складові:

7 яєць
100 г руколи або салату з баранини
1/2 довгого зеленого огірка
3/4 банки консервованої кукурудзи
1/2 банки консервованого горошку
400 г курячої грудки
2/3 столові ложки ріпакової олії
щіпка приправи для курки
дрібка Каррі
3-4 столові ложки майонезу
жменя паростків редьки

Як приготувати салат з салатом?

Крок 1

Покладіть жменю руколи на дно скляної миски. Потім покладіть очищений та нарізаний кубиками зелений огірок.

Крок 2

Всипати консервовану кукурудзу.

Крок 3

Яйця зварити круто. Потім залийте їх холодною водою та очистить від шкірки.

Половину яєць наріжте дрібними кубиками й викладіть шаром у скляний посуд.

Крок 4

Злийте горох і додайте ще один шар.

Крок 5

Нарізати кубиками курячі грудки. Обсмажити на ріпаковій олії. Посипте приправою для курки та порошком Каррі та готуйте протягом 3-4 хвилин на середньому вогні, поки курка не буде повністю готова. (Якщо курка виділила багато води, то смажену курку найкраще процідити через ситечко перед додаванням до салату).

Крок 6